Coquilles St Jacques Blancs français type grands Bourgogne, mais aussi Riesling et Sauvignons blancs, Chardonnay du nouveau monde.	Huitres Vins blancs français de type Muscadet, Graves, Entre-deux-Mers, Sancerre,Sauvignon de Loire, Chablis, Macon Blanc, Champagne Brut Vins blancs sud-africains de type chenin blanc, colombard chardonnay, sémillon, chardonnay, sauvignon blanc.
Moules Marinières Muscadet,Entre-deux-Mers,Colombard,Chardonnay, Sémillon Chardonnay, Sauvignon.